El Restaurante Miami tiene un concepto de negocio muy «americano», en el que las ensaladas, sandwiches, pastas y carnes son las auténticas estrellas.
Para el diseño de su carta, en The Food Marketing hemos creado un estilo muy limpio y claro, organizado en dos columnas de texto que se convierten en una cuando la imagen ocupa el espacio de la segunda.
Un ícono destaca los platos recomendados de cada familia de platos, como una sugerencia del chef. Las imágenes son muy coloridas y de gran detalle.
La carta posee un ritmo que sorprende en cada página, pero con un hilo conductor que aporta coherencia y unidad a todo el diseño. Esta misma carta se ha desarrollado para este cliente en diferentes idiomas, debido a la afluencia de gran número de público extranjero que visita el local, por estar ubicado en la línea de costa de Alicante, España.