Para incentivar a la visita frecuente de los clientes del restaurante, hemos creado para nuestro cliente un concepto llamado «Semana Gastronómica».

El concepto es crear un Menú Especial cada semana, en base a una zona específica de Italia. De esta manera, podremos dar a probar platos elaborados con productos que específicamente el restaurante está interesado en divulgar, como un Lambrusco, un tipo de queso en particular o un plato de nueva incorporación en la carta.

Además de promocionar ciertos productos o platos, conseguimos renovar la oferta gastronómica periódicamente y dar excusas nuevas cada semana a los clientes habituales para vovler al restaurante, evitando que para variar en sus elecciones decidan recurrir a otros establecimientos.

Esta misma campña se ha apoyado en los siguientes soportes:

– Gráfica en Punto de Venta mediante lonas y vinilos
– Mailing a BBDD de acciones anteriores
– Banners Promocionales en la web del Restaurante
– Notas de Prensa en Medios de Comunicación
– Tarjetas de Promoción Especial entregadas en mano

A izquierda podemos ver uno de los formatos de Gráfica en Punto de Venta.

Más abajo les presentamos un recurso creado también para esta promoción. Se trata de unos pequeños sobres blancos marcados con un signo de interrogación en la parte exterior («?«) dejado sobre cada plato en las salas del restaurante.

Dentro de cada sobre se ha insertado una Tarjeta de la Promoción, como se presenta en la siguiente imágen.

Frente Tarjeta Promoción Semana Gastronómica Emilia Romagnia

Dorso Tarjeta Promoción Semana Gastronómica Emilia Romagnia