febrero 20, 2025

¿Por qué un Restaurante que SI funciona TAMBIÉN debe aplicar el MARKETING en su Negocio?

Esta semana me he entrevistado con Propietarios de algunos Restaurante de Éxito. Algunos incluso MUCHO ÉXITO. Tenían un denominador común: Todos habían dedicado un gran esfuerzo, […]
febrero 20, 2025

Qué te impide dormir por las noches?

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febrero 20, 2025

Ser el Número 1 LO ES TODO

Seguramente habrás oído hablar de la Regla 80/20. También seguro sabes que se trata del Principio de Pareto, quien fué el primero en observar que la […]
febrero 19, 2025

¿Tu Restaurante cuenta una Historia?

Estas últimas semanas he tenido la suerte de reunirme con propietarios de varios restaurnates en Buenos Aires. Me ha fascinado escuchar sus historias. Algunas relacionadas con […]